Størrelse | 33 cl. |
---|---|
Alkoholprocent | 5,5 % |
IBU | 25 |
EBC | 42 |
Humle | East Kent Goldings, Saaz (aroma) |
Malt | Pale ale, Cara munich, Hvedemalt, Cara crystal, cara rye, roasted barley, carafa 1 (chocolate), havre. |
Gær | Safbrew S-33 |
Tilsætninger | Julekrydderier, Muscovadosukker |
Dubbel, Juleøl
Juløbryg | Ø-Bryg | 5,5%
kr.37,00
Juløbryg” er inspireret af den belgiske øltype Dubbel, og er derfor brygget med en belgisk gærtype.
Den har en god maltfylde, med en dejlig sødme, og noter af nødder, chokolade og karamel fra den ristede malt og Muscovadosukker.
Dette gør at øllen egner sig godt til julens mad, der som regel er både sød, kraftig, krydret og med brunede/braiserede madretter.
Der opleves en vis efterbitterhed fra humlen som er god til at ”rense op” efter den ”fede” julemad.
Sammen med julekrydderierne og den blide Sazz humle bliver julehumøret højt.
”Juløbryg” er en af de julegaver der gerne må åbnes før juleaften.
Ikke på lager