Barley Wine 1423 (fadlagret) | Midtfyns Bryghus | 11,5% | 33 cl.

kr.60,00

Denne Barley Wine er en velafbalanceret øl med høj alkoholstyrke og bitterhed, kombineret med smagen af karamel, tørret frugt og egetræ. I denne særudgave har øllet fået lov at trække (6 måneder) på single cask romfade, der tidligere har været brugt til modning af rom fra Jamaica, Cuba, Nicaraqua og Barbados. Det har tilført en rundhed og dybde til smagen.

Denne fadlagrede Barley Wine passer rigtigt godt sammen med stærke oste, desserter eller mørk chokolade. En øl der også kan nydes helt alene.

I 2013 startede det Odenseanske romimportfirma 1423 et samarbejde med Eddie fra Midtfyns Bryghus, om at lave øl der er lagret på romfade. Det har resulteret i foreløbigt to lækre øl, hvoraf denne Barley Wine er den ene.
Denne er brygget i 2016, og er kun blevet bedre af at ligge mørkt og køligt. Den kan med fordel ligge yderligere i årevis, hvor den vil udvikle sig endnu mere.

På lager: 8 på lager

Varenummer (SKU): 2229 Kategori:
Størrelse

33 cl.

Alkoholprocent

11,5%

IBU

EBC

Humle

Malt

Gær