Double IPA

Double IPA (forkortes tit DIPA), og kaldes også tit for Imperial IPA. Denne øltype er en variant af IPA, som kendes på at der bruges (væsenligt) mere malt og humle. Med andre ord mere af det hele. Det er derfor en ret bitter øl, men samtidigt hvor der er balance i tingene, for humlebitterheden underbygges af en god maltsødme.
De store maltmængder gør også at der er relativt meget restsukker i urten, hvilket gør at Double IPA typisk har alkoholprocent på 7 – 10 %.